Miel de abejas

Precio de oferta Precio $10.500,00 Precio habitual

Ubicación del apiario: El apiario está ubicado en Tocancipa – Cundinamarca, donde la MIEL DE MI FINCA se recolecta y envasa de forma artesanal, no ha sufrido ningún proceso industrial, es 100% pura y conserva todas sus propiedades.


Apariencia de la miel: El color y el sabor de la miel varían de acuerdo a las flores que tengan las abejas a su alrededor; es decir que la miel producida en clima caliente o templado tendrá un sabor y un color diferente a la miel producida en clima frío. La  es producida en clima frío.

 

Conservación: La miel es uno de los pocos alimentos que no se daña (no tiene fecha de vencimiento, no se echa a perder). Esta es quizás una de las mejores propiedades de la miel.

 

La miel se debe conservar a temperatura ambiente, ya que en el refrigerador tiende a cristalizarse.

 

La cristalización (apariencia azucarada) de la miel es un proceso natural y es el principal indicador de pureza de una miel, es decir que la miel que se cristaliza indica que es 100% pura.

 

Para descristalizar la miel se debe destapar el frasco y ponerlo al baño maria a fuego medio–bajo (nunca ebullición), por 30 minutos aproximadamente hasta que la miel vuelva a su estado líquido.